NEWS_OenoflowFITSystem

Das Oenoflow™-FIT-System

Crossflow-System, das auch für kleine Kellereien perfekt geeignet ist (modulares Crossflowsystem)

Das Oenoflow-FIT-System ist ein neues modulares Crossflow-System, das speziell für die Weinklärung und Polierfiltration in kleinen Weinkellereien konzipiert ist. Die Komponenten bzw. „Module“ können wie Puzzleteile miteinander verbunden werden, sodass ein System konfiguriert werden kann, das perfekt zu den spezifischen Arbeitsanforderungen der jeweiligen Weinkellerei passt.

Das Basissystem aus Edelstahl verfügt über zwei Hohlfaser-Mikrofiltrationsmembranen mit großer Oberfläche und hohem Durchfluss. Die vollständig automatisierte Anlage bietet eine „Zyklus“-Programmierung, sodass die Systeme bei minimalen Bedienereingriffen bedient und gereinigt werden können. Um das System an die jeweiligen Bedingungen der Weinkellerei anzupassen, können dem Basissystem zusätzliche modulare Bausteine hinzugefügt werden.

Basis-System:
Komplette, betriebsbereite Filteranlage, fahrbar, ausgestattet mit 2 Hohlfasermodulen.

Tank T1:
Auf einem fahrbaren Rahmen montierter Tank mit zugehörigen Leitungen und Ventilen. Der Tank kann einfach mit der Basisanlage verbunden werden und dient zur internen Aufkonzentrierung des Retentats.

Tank T2:
Tank mit Zubehör, Leitungen und Filtratpumpe P03 zum Anschluss an die Basisanlage.
Mit dieser Option kann eine Filtratrückspülung durchgeführt werden und der filtrierte Wein mittels Pumpe ausgetragen werden.

Chemikaliendosierung:
Pumpe, Ventile und Leitungen zur automatischen Dosage der Reinigungschemikalien.

Erweiterungsblock:
Zwei zusätzliche Filtrationsmodule mit separater Zirkulationspumpe P 2.1, Instrumenten und Leitungen, montiert auf einem fahrbaren Rahmen zum Anschluss an die Basisanlage.
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